一路通路路通,安三老爷也是受到了启发。酒楼生意始终是大头,糕点零食可以放很长时间,起码几个时辰是没问题的,而大多数菜肴不行,但这并不意味着这样的思路行不通。

直接竞争对手就不用考虑了,没法合作,换成安三老爷自己,也不可能答应。他便把目光放到了那些中小型食铺饭馆中。这些铺子能生存下来,多数都有自己所长,没有独家秘方,只靠厨师精湛技艺维持生意的毕竟不多。

那些吃食上不得台面吗?未必,之所以价格低廉,多半原因在于食材调料过于低劣,铺子也不够上档次。他完全可以同这些商家合作,安家提供优质的原料,然后交由他们加工成半成品,再拿到各酒楼交给自家那些技艺更为精湛的厨师烹饪。只要处理得好,就能形成双赢的局面。

安三老爷决定跟进此事,安家已经够富裕了,在面对小商家时,没必要使出阴损手段。这样的招数能不用就尽量不用,也只有直接竞争对手不折手段时,才能享受到这等待遇。他不希望在这次改变经营方案时,看到强抢小商家吃食秘方这样的事情。

方天林绝不会想到,他随口一个点子,就有人先沈家一步受益,从而推动了饮食这行的大力发展。

薛家前院厅堂。

“爹,我那三舅子新近要开一家新铺子,规模挺大,坊间传言想必您也有所耳闻,这次开业我看您还是去一下比较好。沈家不比从前了,有我媳妇在,只要您去了,以往一切都能揭过。”薛广林硬着头皮说出这么一番话,脸上带着一丝期盼。

他是真心这么想的,只要自家不把架子端得那么高,略微低头看看底下的风景,沈家真不会为此就计较什么,毕竟薛家并没有做什么太过分的事情,也就是态度上让人不爽,该给岳父岳母的,家里可是一点没少给。

尽管薛广林清楚,这并不是自家父母多大方,但事实就是事实,只要不是出于阴谋算计,那不管是何由头,这情沈家必然会领。这不,沈家每有大事,都会告知薛家,以前是让人带口信,现在则是下帖子,这样就够了。

薛广林也没想着要依靠沈家,薛家诸多布店生意都还算不错,目前家底那肯定是薛家来得丰厚,高的还不是一星半点。但他清楚,薛家生意扩展速度远不及沈家,再不修复关系,以后等沈家一飞冲天,可真就晚了。

以前沈家没发迹时,薛广林半个字都不曾提过,因为他提了也没用,他爹压根不会听他的。现在沈家起来了,这时候总该考虑一下他说的话了吧?要是这次还不成,薛广林以后也不打算说了,反正说了也没用。

薛广林这话一出,厅堂里气氛顿时凝重起来。

薛长富脸色有些难看,他倒不是认为这事不可能发生,穷小子翻身的例子自古就有。问题在于他从没想过这样的事情会发生在自己身边,这让他怎么拉得下脸面前去沈家?

时间一分一秒过去,在场众人谁都没说话。

“这样,我就不去了,老大,老三,你们两个跟着老二一起去,叫上你们媳妇。”薛长富抛下这么一句话,铁青着脸回房。

“爹……”薛广森张开嘴刚想说什么,可惜薛长富走得太快,话才出口,人已经没了踪影。他当即换了目标,将目光转向薛广林,“二弟,这下可是称了你的心。”

说完,薛广森也甩袖而去,留下薛广林、薛广木两兄弟面面相觑。

“那个,二哥,我也回房了。”薛广木面上有些尴尬。爹不去就算了,大哥这样的态度,开业那天他去真好?

第90章

在这件事情被传得沸沸扬扬前,沈记“好再来”超级食坊正式开业。

这一天可比沈家第一家食坊开业时要热闹许多,来恭贺的宾客络绎不绝,其中以跟沈家有生意往来的商户居多,其次是沈家亲朋好友,人数最少的是府衙官员,只有区区几个。这些人官职都不高,胜在手中有实权,就沈家目前的身家,结交这样的官员正合适,除此之外,还有不少差役。

千万别小看这些皂吏,很多事情其实都是坏在这样的小人物手中,而且出了问题,被坏事那些人家,恐怕连怎么弄到如此境地都不知道。

大多数宾客都是过来道喜,顺带瞧瞧热闹,有部分商家却正好相反,他们主要是为了看自家提供的商品,是否真能像沈家两位掌柜所说,在沈记出售不但不会分薄他们各家的生意,反而会带来更高的利润,恭贺开业大吉反倒成了次要。

新开的“好再来”超级食坊地方大,又是两层,照理该有不少空余之处才是,可架不住来宾多。再加上沈家不同以往,在这之前便让各移动摊连着做了几天宣传,开业这一天,闻讯而来看新鲜的顾客着实不少。有没有人买,生意好不好都在其次,至少场面是有了,看着这般人头攒动的景象,就算有人想酸上几句,也找不出理由。

方天林觉得这样下去不行,到处都是人,光宾客就占了大半。

不少过来贺喜的客人不知道是出于捧场的目的,还是自己喜欢,或多或少都买了一些。这些人的购买力非一般强,就这么短短一会工夫,中高档次的货就下去了一层,这让负责收钱的人忙得无暇他顾,连热闹都瞧不成了。

方天林跟新到的来宾寒暄过后,趁空叫来店里的伙计,吩咐了几句,接着又转回头跟沈家河一起接待下一位宾客。

不一会,铺子里


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