想，若是能走其他路子弄白糖，那为什么不顺便弄来红糖呢？又何必那么费事，还要在外面另买？
思来想去的周掌事最后得出了一个惊人的结论：赵四娘家能够用红糖提炼白糖！
提炼白糖的意义有多么重大，从商多年的周掌事当然再清楚不过。于是，他立刻将这一发现告诉了东家。
东家得知后大惊，当即吩咐道，不惜一切代价也要换出赵四娘手上的方子。如果赵四娘执意不肯，就说服她同意两家合作。该给的分成不会少给她，但明面上糖坊必须是独属于苏记的。
周掌事深深觉得，东家这般吩咐，与其说是看中的赵四娘的方子，倒不如讲是对赵四娘的一种保护。不止这次如此，之前也明里暗里多次相助。
东家对赵四娘的过度呵护，这让周掌事一直很是费解。
按理说，赵四娘不过十来岁，而在十几年前东家就去了军中历练，从未踏足过静海，也就根本不可能会认识她，那又为何要处处关照呢？
思来想去就只有受人所托一种可能了。
然而，外人不知道内情，多以为苏记就是普通的商行。但在苏记效力多年的周掌事虽还算不上心腹，但他隐约察觉出苏家具有极深的背景。这种情况下，谁又能请得动东家呢？
罢了，主子的心事做下人的还是不要妄自猜测了，立志要效忠东家一生的周掌事尽管满腹疑惑，还是一丝不苟地执行了东家交代下来的任务。
恰在此时，周掌事听闻赵四娘有意搬来府城发展。经商多年的他很会揣摩生意人的心思，他知道赵四娘此时最需要的就是资金和铺面。于是，他开诚布公地告诉赵四娘自己已经知道她会炼糖，然后抛出大笔现银和多个铺面，只为换取她手中的方子。
这个忽如其来的重磅消息当然把赵四娘砸得不轻，清醒过来后，她计较一番后，还是决定答应苏记的要求。只是答应前，她习惯性地还了一下价，问能不能让自家也往制糖坊里加一股进去。
赵四娘没想过苏记会答应，但出乎意料她的是，苏记居然很爽快地答应了。而且换成这种方式后，苏记给的钱并没有少多少，那些铺面虽减了两个，但剩下来的三个都是极佳的旺铺。
说到那三间旺铺，除了梧桐街上的这两间外，还有一间也同在城南，就在两条街外，离得极近。
那间铺子同样是前店后家的构造，但有一个很大的不同，上下共有三层。加上原来是高档酒楼，装修得极为富丽堂皇，市值绝不在五千两以下。
什么都不知道的赵四娘很傻很天真地认为，一定是自己前世积了大德，今生才会这么好的福报。([m.520dshu.com 520读书网]。)
正文第一百四十八章展示平台
赵四娘家来的时候是夏天，一晃就到了秋天。经过这几个月的发展，她家的生意逐渐步入了正轨。
梧桐街上的六间铺面，其中三间用来开饭馆，大体上延续了赵家铺的风格，就连名字也没变。
紧邻着赵家铺的那间铺面被用来开熟食铺，里面既有各式凉拌素菜，也有卤肉、腊肉和烤鸭等种类繁多的荤菜。与隔壁赵家铺不同的是，熟食铺不提供堂食，仅供外卖。
剩下来的两间铺面，一间用来做酱铺，里面除了销售各类酱菜外，还隔出两个角来，一角售卖调味料，另一角售卖豆制品。
另一间则是甜品坊，里面的主打是各式各样的甜点，既有中式的，也有西式的。除此之外，还提供各种凉茶。
由于之前是盛夏，甜品坊里卖得最好的是爽口的凉茶，甚至盖过了甜品的风头。不过，随着天气渐渐转凉，甜品坊里的凉茶生意也渐渐淡了下来。
“四娘，眼看着凉茶生意一天不如一天。我寻思着，要不咱暂时就别做凉茶了，空出人手来加做甜点，绝对是做多少卖多少！”
这日午后，从外面回来的赵四娘前脚进了赵家铺，还没来得及要口茶喝，眼尖的赵三娘后脚就从隔壁甜品坊杀了过来。
赵四娘很无语地看了看自家二姐，心道，这几个月来的凉茶生意那么火爆，都让你数钱数到手抽筋了吧？这才闲下来几天呢，你就又要琢磨新的赚钱大业啦？你不累，我都替你累得慌。
不等赵四娘发话，一旁的姜氏就劝道：“依我看，这换品种的事儿还是过两天再说吧。你看，前两天咱赵家铺把冷面和凉面的给撤了，随便往菜牌上添了个炒河粉和拌杂菜，原没指望靠它们能赚钱，就打算借这空挡歇上一歇。可谁知生意又旺了起来，点这两个的客人不要太多。这下可好。一到饭点，大伙儿就忙得脚不着地，连喘口气儿的工夫都没有！
“你那甜品坊里头，甜品生意本来就好得不得了。一到甜品出炉的时候。外头就排长队。这要是再加做几批，铺子里还不得从早到晚都挤满了人，你还不得累趴下呀！三娘，钱可不是这么赚的。再说了，如今咱家也不缺钱。不需要你这么拼。”
对于自家娘亲这种很没有志气的想法，着急赚钱的赵三娘是极不认同的。不过素来孝顺的她不愿当面驳斥娘亲的一片爱女之心，也就没有做声，但还是微微撅起了嘴。
赵三娘为何如此热衷赚钱，赵四娘是知道的——无非是想赚到足够的钱，把还在深宫里苦苦挣扎的赵二娘给救出来。
赵四娘在心里摇了摇头，暗道：虽说“有钱能使鬼推磨”，奈何那里是皇宫，哪怕是